
Scomber scombrus
온대 대서양 바다를 거대한 무리로 뒤덮는 작고 호랑이 무늬의 원양어이다. 중요한 미끼고기이자 가벼운 채비로 쉽고 재미있게 잡히는 대상어다. 작은 깃털 채비나 사비키를 무리 속에서 흔들면 금세 한 통을 채운다.
0 – 200 m
표층에서 섭이 중인 무리를 향해 작은 깃털 채비, 사비키, 메탈 슬라이스를 흔든다. 반짝이는 것이면 무엇이든 잘 문다.
기름지고 풍부한 살이 훈제, 신선 구이, 부침으로 최고이며 빨리 상하므로 아주 신선할 때 먹는 것이 좋다.
등에만 물결무늬가 있고 배는 흰색인 반면 고등어(청고등어)는 아래 옆구리에 작은 어두운 반점이 있어 구별된다.
3.4 kg