
Salmo trutta
유럽이 원산지이며 세계 각지에 정착한 경계심 강한 반점 송어이다. 큰 개체는 어식성이 강해지며 깊은 굴곡진 둑에 숨는다. 해질녘 드라이 플라이와 스트리머가 대형어를 유혹한다.
0 – 12 m
하천 소형 개체에는 드라이 플라이와 님프, 대형 트로피어에는 해질녘 스트리머와 산미노우가 유혹이 된다.
풍미 깊고 단단한 분홍빛 살로 특히 차가운 강의 야생어가 귀하게 여겨진다.
황갈색 몸에 흰 테두리의 주황·붉은 반점이 있어 검은 반점만 있는 무지개송어와 구별된다.
20.1 kg