조피볼락(우럭)
사진: Unknown author / CC BY-SA 2.5 (via Wikimedia Commons)

Sebastes schlegelii

조피볼락(우럭)

바다

어종 소개

한국의 가장 중요한 연안·양식 어종 중 하나인 어두운 가시 볼락류로 우럭이라 불린다. 암초, 방파제, 침선에 바짝 붙어 물고기와 갑각류를 먹는다. 구조물 가까이의 바닥 미끼채비와 지그가 꾸준히 잡힌다.

시즌

123456789101112

수심

0 – 100 m

서식 포인트

갯바위방파제연안

낚시 방법

원투루어

미끼 & 리그

암초 벽, 항구 구조물, 수중 돌무더기에 바짝 붙여 작은 산어, 새우, 소프트 지그를 운용한다.

식용 가능성 & 맛

한국에서 가장 인기 있는 회·요리용 어종 중 하나로 단단한 흰 살이 회, 조림, 매운 찌개로 훌륭하다.

유사 어종

더 어둡고 균일한 흑갈색 체색과 더 뭉툭한 머리로 검정볼락(S. melanops)과 구별. 서식역이 대부분의 비슷한 볼락류와 겹치지 않는다.

기록 무게

4.2 kg

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